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新版膳食指南引导你我吃的营养健康

信息来源: 营养与食品卫生科 编辑: 金少华 浏览次数:530 日期:2016-11-14

《中国居民膳食指南(2016)》发布了,核心推荐信息六条:

一、食物多样,谷类为主

n  每天4类食物:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类。

n  每天12种以上食物,每周25种以上。

n每天谷薯类半斤~8两,其中杂粮和杂豆类1~3两,薯类1~2两。

二、吃动平衡,健康体重

n  天天运动、保持健康体重。

n  食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

n  每周5天中等强度身体行动,每次30分钟以上;

n  每天健步走6000—1万步。

n  减少久坐时间,每小时起来动一动。

三、多吃蔬果、奶类、大豆

n  蔬菜水果富含膳食纤维和维生素,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

n  每天半斤水果1斤菜,多吃深色蔬菜、新鲜水果。

n  每天饮奶1//

n  经常吃豆制品,适量吃坚果。

 

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

n 鱼、禽、蛋和瘦肉要适量。

n 每周:鱼半斤~1斤,肉半斤~1斤,蛋5~10个,每天总量2两斤~4两。

五、少盐少油,控糖限酒

n 培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。

n 每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g

n每天食糖最好控制在半两以内。

n 每天7~8杯水,提倡白开水和茶水;

n 不喝或少喝含糖饮料。

n 儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。

n  成人饮酒,男性不超过1两,女性不超过半两。

六、杜绝浪费,兴新食尚

n珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。

n 多回家吃饭,享受食物和亲情。

n 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

n 食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。 

n 学会阅读食品标签,合理选择食品。

 

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